DELISH KITCHEN

まろやかな風味!

ミルクティーシャーベット

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    186kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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濃厚なミルクティーを冷たいシャーベットにしたレシピをご紹介♪爽やかなカフェタイムを楽しみたい日にぜひお試しください。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    鍋に牛乳、紅茶の茶葉を入れて中火で熱し、煮立ったら火を止める。ふたをして2分ほど蒸らし、こし器でこして耐熱容器に入れる。

  2. 2

    1に砂糖を加えて溶けるまで混ぜ、冷ます。生クリームを加えて混ぜる。

  3. 3

    バットに流し入れてラップをし、冷凍庫で3時間ほど冷やして取り出し、空気を含ませるように混ぜる。ラップをして、さらに冷凍庫で3時間ほど冷やし固める。

  4. 4

    器に盛り、ミントをのせる。

レビュー

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  • お砂糖ꗯ̤̮

    ブレンディの紅茶オレスティックで作りました☕生クリームが用意できなかったので牛乳は350ml、お砂糖は50gにしてバニラオイルも5滴加えています🍯🏵 自分好みの甘さになりましたჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)💕

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