DELISH KITCHEN

さっと作れる♪
オクラのポン酢炒め

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調理時間

5

費用目安

100前後

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オクラだけで作れる時短おつまみ!夕飯のあと一品にもおすすめです。ぜひ今晩作ってみてください♪

  • カロリー

    49kcal

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    3.1g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • オクラ 8本(96g)
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • こしょう少々
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす(板ずり)。水で洗ってガクを取り除く。斜め3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、オクラを入れて軽くしんなりするまで1〜2分炒める。ポン酢しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

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