ささっと簡単！
オクラとエリンギのしょうゆ炒め
オクラのネバネバとバターしょうゆがからむ♪時間をかけずパパッと1品！あと1品欲しい時のお助けおかずです！
- 調理時間 約10分
カロリー
45kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
オクラは塩(分量外:少々)をふってまな板に擦り付けて水で洗い、へたをとって斜め半分に切る。エリンギは半分の長さに切り、薄切りにする。
2.
フライパンにバターを加えて中火で熱し、オクラ、エリンギを加えてしんなりとするまで炒める。
3.
2にみりん、しょうゆを加えて煮からめながら炒める。