DELISH KITCHEN

ささっと簡単!

オクラとエリンギのしょうゆ炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    45kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オクラのネバネバとバターしょうゆがからむ♪時間をかけずパパッと1品!あと1品欲しい時のお助けおかずです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:少々)をふってまな板に擦り付けて水で洗い、へたをとって斜め半分に切る。エリンギは半分の長さに切り、薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを加えて中火で熱し、オクラ、エリンギを加えてしんなりとするまで炒める。

  3. 3

    2にみりん、しょうゆを加えて煮からめながら炒める。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • けーき

    美味しかったです!家族からも好評でした
  • あっこ

    オクラは軽くチンしてから炒めました。 簡単で美味しいです。
  • くまのおうち🐻

    醤油は醤油麹に代えて、みりんはなしで。 オクラは軽く茹でてから作りました! 簡単で美味しかったです!!
  • あまわさび

    美味しくできましたが、オクラに味付きが少し薄かったです。

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