ゆずの香りが良い♪
山芋とオクラの柚子胡椒きんぴら
ゆずの風味でピリッと甘辛いきんぴらです。 さっと炒めて調味料を絡めるだけなので忙しい朝にもぴったり♪ お弁当のおかずにもおすすめです！
カロリー
124kcal
炭水化物
12.4g
脂質
6.2g
たんぱく質
1.8g
糖質
10.8g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラはヘタを落として斜め薄切りにし、山芋は細切りにする。
2
容器に☆の調味料を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、山芋を入れて中火で焼き色をつける。
4
オクラを加えてさっと炒め、2をまわし入れて絡めて完成！
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作ることが出来、味も少しピリッとして美味しかったです。
くまたん
子どもも食べられる辛さでした。長芋もホクホクシャキシャキでした。お弁当にも、と紹介文にあるように、冷めても美味しかったです。モーリス
好評でした。ポポロン
レシピよりもう少し柚子胡椒を利かせた方が良いかな？
もっと見る
そらまめ