DELISH KITCHEN

にんにくが香る!

オクラと長芋のピリ辛炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    79kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    9.5g

  • 脂質

    3.2g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    7.1g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピリッと辛い唐辛子が食欲をそそります♪さっと作れるので、副菜にはもちろんおつまみにもぴったりの一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:適量)をまぶして、まな板に擦り付け、水で洗って水気を切る。ガクを取り除き、斜め3等分に切る。長芋は皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。にんにくは芯を取り除き、薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら唐辛子、オクラ、長芋を加えて油がまわるまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぽんた

    ちょっと醤油足しました!

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