もっちもち♡
白玉団子の作り方
シンプルな味わいがクセになる白玉団子はいかがですか？みたらしやあんみつにしたり、黒蜜やきな粉などをかけてお楽しみください♪
カロリー
18kcal
炭水化物
4g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.3g
糖質
4g
塩分
0g
- ※1個分あたり(20個分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに白玉粉を入れて水を80ccほど加え、手でこねる。残りの水を加えながら耳たぶほどの固さになるまでこねる(生地)。
ポイント
湿度によって水分量が変化するので、水は様子を見ながら加えましょう。水を入れすぎてしまった場合は白玉粉を追加して調節してください。
2
鍋にたっぷりの湯をわかす。生地を一口大の大きさに丸め、中央を軽くくぼませて入れる。軽く混ぜ、生地が浮いてきたらそのまま1分ほどゆでる。
3
冷水に入れて軽く混ぜてぬめりをとり、水気を切る。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 切迫早産で入院中に大好物のフルーツポンチが 出た日があって🍒🥝🍑退院したら作ろうと決めていました👊お団子の大きさは欲張りすぎず、うずらの卵のような大きさに小さく丸めました"ε(｡•ө•｡)з" 冷やしたらもっと美味しくなりそうです🧊
にゃんにゃむニーナ
はい、かしこまりました。明日お昼のおやつに作らせていただきます。みたらし団子ですね。 申し訳ございませんでした。お昼に忘れておりました。遅く帰ってきてしまい、やっと出来ました。いただきます。お月見もしました〜。𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣
簡単🙆♀️あんこ🫘で食べましたが美味しかったです😋抹茶アイスがあれば…🤤キャット
本当にもちもちで美味しいけど、時間が経つとちょっと硬くなるところが欠点かな🤫
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お砂糖▸◂