レンジで銘菓を再現！
もちもちくるみ餅
くるみ餅はいろいろな地域で食べられている懐かしの味。実は電子レンジで簡単に作れます☆ 口の中でとろけるこの贅沢感がたまりません！ 黒みつときな粉をサッとかけて今日のおやつにしませんか♫
- 調理時間 約30分
カロリー
182kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
くるみを粗く刻む
2.
ボウルに白玉粉を入れて、牛乳を少しずつ入れ、ダマがなくなるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分加熱して砂糖を溶かす
3.
取り出してよく混ぜ、くるみを加えて混ぜる
4.
ふんわりとラップをかけて600Wで1分30秒加熱し取り出して軽く混ぜ、600Wで30秒加熱する
5.
片栗粉をふるったバットに流し入れ、上に茶こしで片栗粉をふるい、麺棒などで3cm厚さに伸ばす
6.
常温で固めて一口大に切って器に盛り付け、きな粉と黒みつをかけたら完成
レビュー
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