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レンジで出来る!

くるみゆべし

ゆべしがお家で簡単にできちゃいます! くるみときな粉の香ばしさがたまらない♪ しょうゆを加えることで、黒糖のまろやかな甘さが引き立ちます!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    242kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • くるみ50g
  • 白玉粉100g
  • 黒糖50g
  • ぬるま湯150cc
  • しょうゆ小さじ1
  • きな粉 適量
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    くるみは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにくるみを入れて、中火で熱し香りが立つまで5分程から炒りにする。

  3. 3.

    ボウルに白玉粉を入れて、ゴムベラで粒を細かくつぶす。黒糖を加えて、ぬるま湯を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。しょうゆを加えて混ぜる。

  4. 4.

    ラップをせずに600Wのレンジで5分加熱して、よく混ぜる。くるみを加えてさらに混ぜる。

    TIPS

    ゴムベラは水で濡らすと生地がくっつきにくくなります。

  5. 5.

    バットにきな粉を入れて広げ、生地をのせて表面にきな粉をまぶして、厚さ1cm程の長方形にのばす。お好みの大きさに切り分ける。

レビュー

(3件)

5.0
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  • ぷりまめ
    加熱が一度だけで良いのは楽。一時期狂ったように作ってましたw分量も覚えやすいのはいい。
  • ゆかりご飯
    時短で簡単!とっても美味しいです♪♪電子レンジで加熱後ボウルにすごくくっついて洗い物が大変だったけど、その大変さを忘れるぐらい美味しいのでまた作ります!
  • marina
    なかなかレンジで水分が飛ばず何回かレンジにかけたらいい感じになりました! あと、白玉粉は結局溶かすのでそこまで粉々にしなくても良かったんだ、とあとから思っています。 家族みんなから好評ですごく美味しかったです🥰

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