DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!
しめじのきつね炊き込みご飯

-

調理時間

60

費用目安

100前後

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しめじの旨味を味わえるシンプルな炊き込みごはんはいかがでしょうか♪魚料理などの主菜に合わせると献立として充実するのでおすすめ♪ひらたけ、まいたけなどでも代用可能ですので、ぜひお好みのきのこでもお試しください。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

  • 米(洗米済み)1合
  • 油揚げ 1/2枚(10g)
  • しめじ 1/2パック(50g)
  • 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • ひとつまみ
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで余分な油をふきとる。短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。しめじ、油揚げをのせて広げ、通常炊飯する。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • Aleksa♡

    とても美味しかったです!😍 少し薄いので、味が濃いおかずと一緒に出すのがいいです!👍

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