DELISH KITCHEN

手軽で簡単♪
もずくうどん

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調理時間

15

費用目安

200前後

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パパッと作れるうどんはいかがでしょうか♪もずくをたっぷり入れることで喉越しが増し、クセになる一品です。ランチにおすすめですので、ぜひお試しください!

  • カロリー

    258kcal

  • 炭水化物

    56.9g

  • 脂質

    1.1g

  • たんぱく質

    7.1g

  • 糖質

    52.8g

  • 塩分

    7.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    もずくは洗って水気を切る。ねぎは小口切りにする。三つ葉は2cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱皿にうどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示時間通りに加熱する。

  3. 3

    鍋に☆を入れて、中火で熱する。もずくを加えてさっと煮る(つゆ)。

  4. 4

    器にうどんを盛り、つゆをかける。ねぎ、三つ葉をのせる。

注意事項

・このレシピの白だしは100ccあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

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