少ない材料でできる♪
ねぎの白だしうどん

手順

1. 1

   ねぎは斜め5mm幅に切る。わかめはたっぷりの水で戻し、水気をしぼる。

   ポイント

   ねぎは太めのものがおすすめです。

2. 2

   鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらねぎを加えてふたをして弱火で2分煮る。

3. 3

   耐熱皿にうどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示時間通り加熱する。

4. 4

   器にうどんを盛り、つゆをかける。わかめをのせる。