ささっと作れる♪
白だしで焼きうどん
お手軽焼うどんレシピをご紹介！白だしを使うので簡単に味が決まります♪時間がない時やパパッと済ませたい時にぜひ作ってみてください。
カロリー
483kcal
炭水化物
54.4g
脂質
21.9g
たんぱく質
14.6g
糖質
50.8g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、レンジで袋の表記時間通りに加熱する。水気を切る。
2
ねぎは斜め薄切りにする。しょうがは千切りにする。
3
豚肉は食べやすい大きさに切る。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。ねぎ、しょうがを加えてしんなりするまで炒める。
5
うどん、酒、白だしを加えて炒める。かつお節を加えてさらに炒める。
6
器に盛り、細ねぎをちらす。
注意事項
・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできました❣️味の濃さは白だしの種類にもよると思いますので、味見しながら増やしました😊
hiroka
豚肉の代わりにベーコンで作りました。薄味だったので、白だしを少し足しました。白だしだけでもあっさりして美味しいですが、物足りない場合は醤油かソースを足したほうが良いと思います。凛子
人参も加えて作りました。白だしの量は少し多めにしました。普通の焼きうどんよりこちらの方があっさりしていて食べやすく、美味しかったです。
ぴんくふぇありー