DELISH KITCHEN

ごはんのおかずにぴったり!

豚肉と小松菜のポン酢炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    323kcal

  • 費用目安

    300前後

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パパッと作れる炒め物レシピをご紹介!ポン酢を使うと簡単にさっぱりした味付けに仕上がります。豚肉の旨味と小松菜のシャキシャキした歯応えがクセになる一品です♪

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 小松菜 1袋(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2

手順

  1. 1

    小松菜は根元を少し切り落とし、振り洗いする。4cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。小松菜を加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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  • れい

    美味しかったです!えのきも入れました! 減塩してるので塩少なめですが、食べれる人はもう少し塩コショウでパンチ効かせても良いと思います!

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