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サッパリなのにコクがある!

豚肉と春雨のバターぽん酢炒め

たっぷりの小松菜と豚肉でボリューム満点! バターの風味がポン酢の酸味と相性抜群♪ 旨味が染み込んだ春雨がツルツルっと入ってきます!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    310kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚切り落とし肉 160g
  • 春雨 30g
  • 小松菜 2株
  • ポン酢 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • バター 15g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    小松菜はざく切りにする。春雨はゆでて水にとり、ざく切りにする。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて熱し、豚肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら軽く塩こしょうする

  3. 3.

    小松菜を加えて炒める。ポン酢を加え、春雨を入れて手早く炒め、こしょうをふって完成!