ご飯がすすむ！
鶏肉としめじの味噌炒め
みそでしっかり味に仕上げた鶏むね肉の主菜レシピをご紹介♪しょうがの香りがアクセントになっておいしい一品です。
カロリー
266kcal
炭水化物
12.1g
脂質
9.1g
たんぱく質
31.6g
糖質
10g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは8mm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
2
鶏肉は削ぐようにして食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。
5
合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
AA：50%塩分カットの減塩しょうゆ、50％塩分カットの減塩みそにそれぞれ置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。
レビュー
3.7
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someday