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食欲そそる!

絹さやと鶏肉のみそ炒め

ご飯と一緒に食べたい! 絹さやを使ったボリュームたっぷりのおかずです。 あっさり鶏むね肉もコクのある1品に。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    280kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    絹さやはへたと筋を取り除き、斜め半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は食べやすい大きさにそぐように切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら鶏肉を入れて、焼き色がつくまで中火で炒める。

  5. 5.

    玉ねぎを加え鶏肉に火が通るまで炒める。

  6. 6.

    絹さやを加えて炒め、☆を加えて炒め合わせる。