ブロッコリーとかにかまぼこの卵サラダ

手順

1. 1

   ブロッコリーは小房に切り分ける。鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを入れて色良く2分ほどゆでる。水にさらして水気をしっかりと切る。

2. 2

   かにかまぼこは半分に切り、手でさく。

3. 3

   ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶす。☆を加えて混ぜ、ブロッコリー、かにかまぼこを加えて混ぜる。