味付け簡単♪
ブロッコリーとかにかまぼこの卵サラダ
調理時間
約10分
カロリー
159kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ブロッコリーがおいしく食べられるサラダレシピをご紹介します。お腹も大満足な一品です♪
手順
1
ブロッコリーは小房に切り分ける。鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを入れて色良く2分ほどゆでる。水にさらして水気をしっかりと切る。
2
かにかまぼこは半分に切り、手でさく。
3
ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶす。☆を加えて混ぜ、ブロッコリー、かにかまぼこを加えて混ぜる。
レビュー
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- 冷凍のブロッコリーを使って手抜きをしましたが、それでもとても美味しかったです!茹で卵はマッシャーで潰してもっと細かくしたらブロッコリーとより絡んで美味しかったです(^^)
えりりん