【かにかまぼこ×卵】最短5分！かに玉や天津飯まで簡単レシピ30選
作成日: 2023/01/31
更新日: 2026/10/21
相性抜群のかにかまぼこと卵で作る、簡単レシピをたっぷりご紹介！
ふわとろのかに玉や甘酸っぱいあんの天津飯といった定番から、5分で作れる副菜、レンジだけで完成する主食まで、幅広く集めました。
その日の献立に合わせて、食べたい一品を選んでみてくださいね♪
ピックアップレシピ
【5分で作れる】
時間がないときは、手軽なスピードメニューに頼ってみませんか？包丁もまな板も使わずに仕上げる半熟のかに玉や、器ひとつで作れるレンジ調理のチャーハンなどが5分で完成します！できたてのおいしさを、すぐに味わえますよ♪
簡単はやい！
半熟かに玉炒めかにかまぼこと卵で作る、かに玉風の一品です。卵にかにかまぼこを加えてさっと加熱するだけ！包丁もまな板も使わずにパパッと作れます。朝昼晩におつまみとシーンを問わず活躍すること間違いなし♪
韓国風♪
レンジでふわふわ茶碗蒸し韓国の茶碗蒸し「ケランチム」をレンジで作れるようアレンジしました！ふわふわ食感が特徴の茶碗蒸しは少ない材料で手軽に作れるのが嬉しいポイント♪卵はしっかり混ぜ、少しずつ加熱することでふんわり仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
簡単にできる♪
卵とかにかまぼこの中華スープ忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ♪優しい味わいでホッとするおいしさです。忙しい時などにいかがですか？
簡単にパラパラ！
レンジでチャーハンかにかまぼこと卵で手軽に作れるチャーハンです！器ひとつで完結♪忙しい日のランチにおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
【かに玉・あんかけ】
ふんわりとした卵とあんの組み合わせがたまらない！ケチャップの酸味と甘みがほどよい一品や、絹豆腐を加えてボリュームを出したアレンジなどをラインナップしました。最後のひと口まで、とろりとした口当たりを楽しみましょう♪
かにかまぼこと卵だけ！
あんかけかに玉かに玉を焼いてあんをかける王道のレシピ♪ごはんにのせれば天津飯にもなります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
卵がふわふわ♪
ブロッコリーのかに玉あんかけあんかけがブロッコリーにからんでやみつき！ごはんや麺にのせてもおいしいです♪おつまみにもぴったり♪
程よい酸味と甘味♪
ケチャップあんかけかに玉ふんわりと焼いたかにかまぼこ入りの卵にケチャップ風味の甘酢あんをかけたかに玉風レシピです。お手軽な材料で作れ、お子さまも好きな味つけ♪ごはんにのせて食べるのもおすすめ！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
豆腐でカサ増し！
ふわふわ豆腐の甘酢あんかけ卵に絹豆腐を加えてボリュームアップ！らっきょう酢で作った甘酢あんをかけて、主菜にぴったりの大満足おかずの完成です。卵焼きも甘酢あんも一つのフライパンで作るから洗い物が少ないのもポイント♪
ふわっとトロリ！
チンゲン菜とカニかまぼこあんかけシャキシャキのチンゲン菜がたまらない♪ フライパンで出来る簡単中華！卵白でふわっと仕上げました。 ご飯や麺にかけても美味しいのでぜひ試してみてください！
【ごはんもの】
かにかまぼこの赤と卵の黄色で、彩りのよい一品に！しょうゆベースのさっぱりとしたあんをかける関西風の天津飯や、パラパラに炒めたシンプルなチャーハンなどをお届けします。大人も子供も食べやすいメニューばかりです♪
ふんわりとろ〜り！
天津飯東海テレビ「スイッチ！」で紹介されました！天津飯とは日本発祥の中華料理でかに玉をご飯に乗せて、とろみのあるたれをかけたもの。天津丼とも呼ばれたり地域によって餡の味が異なります。関東では甘酢あん、関西ではしょうゆや塩を使ったあんを使って作ることが多いです。今回はお手頃なかにかまぼこを使って、本格風天津飯を作りましょう♪かにかまぼこは手でさいて加えるので、包丁いらずで手間いらず！ふわとろ卵と甘酸っぱ〜いあんかけの組み合わせが絶品で人気です。
とろみあんがきめて♪
関西風天津飯関東風の甘酢あんかけではなく、関西風のさっぱり醤油あんかけの天津飯をご紹介します♪卵には、かにかまぼこを入れて色鮮やかに仕上げました！大人も子供にも人気メニューのひとつです。
レンジで簡単！
かにかまぼことしいたけの天津飯レンジで手軽に作れる天津飯をご紹介！ふわふわの卵にかにかまぼことしいたけを入れてボリュームをプラスしました。やさしい味わいのとろとろなあんがごはんと卵によく合う一品です♪
簡単美味しい！
かにたま丼ふわふわのかに玉にたっぷりのあんが絡んで絶品♪カニカマを使って簡単に作れるかにたま丼のレシピをご紹介します。ランチや忙しい日の夜ごはんにぴったりです！
パパっとできる♪
カニカマボコのシンプルチャーハン卵に火が通る前に手早く全体を混ぜるのがコツ♪ごはんに卵をコーティングさせながら炒めることでパラパラの仕上がりになります。カニカマボコは多めに入れて旨味をプラスしましょう♪手早くできるので小腹がすいた時にもおすすめです。
色鮮やかな♪
小松菜とカニかまぼこの卵とじ丼あっさりした味付けと小松菜の相性抜群！ ふわふわ卵が食欲をそそります♪ お酒を飲んだ後に食べたい一品です！
【炒め物・煮物】
炒め物はふんわり、煮物はとろりとした卵が楽しめます！しょうゆで香ばしく仕上げるバター炒めや、しょうがの風味がやさしい豆腐のとろみ煮などをまとめました。かにかまぼこは手でさいて加えるので、包丁を使う手間が減りますよ♪
包丁いらず！
卵とレタスのバターしょうゆ炒め卵を多めのバターでふんわりと炒めて、レタスにさっと火を通します。仕上げのしょうゆで香ばしく、ごはんにあう楽ちんおかずです。
ふわふわの卵が美味！
チンゲン菜と卵炒めさっと炒めることで、野菜のシャキシャキした食感を楽しめます。火の通りやすい食材ばかりなので、調理時間が短いのも嬉しいポイント。いろどりもきれいで食卓を華やかにしてくれます。ボリュームアップしたい場合は豚肉を追加しても♪
体があったまる♪
豆腐とかにかまぼこのとろみ煮ほんのりしょうが風味の優しい味。 水の量を多くしていただくとスープにも大変身！ ご飯にかけても美味しくお召し上がりいただけます♪
もやしたっぷり♪
もやしとかにかまぼこの卵とじ包丁を使わないとっても手軽に出来るおかずレシピです。とろとろの半熟卵と、もやしの歯ごたえがおいしさを引き立てます！
【卵焼き・茶碗蒸し】
卵を主役にした副菜を、献立に加えてみませんか？めんつゆとマヨネーズで味付けする卵焼きや、白だしで手軽に味が決まる茶碗蒸しなどがそろっています！普段の食卓から、おもてなしまで活躍しますよ♪
お弁当の定番！
カニカマの卵焼きお弁当で人気の卵焼きを便利食材のかにかまぼこを使って作りました！簡単に彩り良い卵焼きが作れるので、ぜひお試しください。
深みのある味！
高菜の卵焼き市販の高菜漬けで！ お弁当のおかずにもピッタリな卵焼きです！
10分で完成！
レンジで茶碗蒸しレンジ加熱で作る手軽な茶碗蒸しレシピです♪作業時間はほぼなし！あっという間にあったか茶碗蒸しができあがります。
レンジで作る！
めんつゆ茶碗蒸し出汁を使わず、めんつゆを使ってレンジで簡単に作れる茶碗蒸しレシピをご紹介します♪難しい火加減も気にせず作れるのが嬉しいポイント！かまぼこやしめじなどお好みの具材でお作りいただけます。
【サラダ】
ゆで卵が入って、食べごたえも十分！ブロッコリーをしょうゆで味付けした一品と、きゅうりを合わせた定番のポテトサラダをご紹介します。かにかまぼこの赤で、彩りよく仕上がるのも魅力です♪
味付け簡単♪
ブロッコリーとかにかまぼこの卵サラダブロッコリーがおいしく食べられるサラダレシピをご紹介します。お腹も大満足な一品です♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
彩り綺麗♪
かにかまポテトサラダいつものポテトサラダにかにかまをプラス！ 彩り綺麗なポテトサラダの完成です。 お弁当にもおすすめ！
【スープ】
溶き卵を流し入れた、ふんわりかきたま仕立てを堪能しませんか？しいたけから出ただしが味わえるとろみのある一杯や、豆苗のシャキシャキ食感が楽しめる中華風などをそろえました！温かい汁物が、すぐに用意できますよ♪
優しい味わい♪
しいたけと豆腐のとろみスープしいたけから出ただしが効いたスープです。とろみのあるスープは腹持ちがよく、身体が温まります！
包丁いらず♪
レタスとカニかまぼこの中華スープ鶏ガラ風味の優しい味付けがおいしいほっこりあったかスープ♪レタスがくったりとしてスープの味とよく馴染みます。レタスやカニカマは手でちぎるため包丁入らず！食欲のないときにもおすすめです。
しょうがでポカポカ♪
豆苗とかにかまぼこの卵スープ豆苗のシャキシャキの食感がポイントの中華スープ♪ さっと火を通すだけであっという間に完成！ しょうがも効いてポカポカに♪
【麺】
冷凍うどんや袋麺を使えば、温かい一杯が手軽に作れます！とろみのある汁にかに玉を流し入れたうどんと、包丁を使わずに仕上げる天津ラーメンをご紹介。お昼ごはんにも、試してみてはいかがでしょうか♪
とろ〜り温まる♪
かに玉うどんとろみをつけたうどんに、かにかまぼこでお手軽に作るかに玉を流し入れて、ふんわりとじます♪かにかまぼこと卵の色が鮮やかな一品です。
袋麺を使って包丁いらず！
天津ラーメン東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 熱々の天津あんをラーメンにかけて♪10分で作れて包丁も使わない簡単、お手軽レシピです。天津あんはごはんにかけてもおいしいですよ♪
