パパッと作れる!
卵とエリンギのバター醤油炒め

4.5

調理時間

10

費用目安

200前後

お気に入りに追加

エリンギを使った手軽な炒め物レシピ!ふんわり卵とベーコンの塩気、バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそり、ごはんにもお酒にも合う一品です♪

  • カロリー

    263kcal

  • 炭水化物

    4.6g

  • 脂質

    20.7g

  • たんぱく質

    12.9g

  • 糖質

    3.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは長さを2〜3等分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になるまで炒めて取り出す。

  4. 4

    3のフライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、バターを入れて中火で熱し、溶け始めたらベーコン、エリンギを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて手早く炒め、3の炒り卵を戻し入れてさっと炒め合わせる。

\ アプリでレビューを待っています /

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をXでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。