DELISH KITCHEN

手軽に作れる!

アボカドと豆腐の明太マヨ和え

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    262kcal

  • 費用目安

    300前後

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明太子がアボカドとからんで、クリーミーな味わいに♪豆腐と一緒にさっと和えるだけの、簡単な副菜レシピです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーで水気をふき、1.5cmの角切りにする。アボカドは種をとって皮をむき、一口大に切る。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2

    明太子は切れ目を入れてスプーンで中身を取り出す。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、アボカド、木綿豆腐、かいわれを加えてさっとあえる。

  4. 4

    器に盛り、お好みでこしょうをかける。

よくある質問

  • Q

    他に、アボカドと豆腐を使ったアレンジレシピはありますか?

    A

    チーズも使ったグラタンこちらやコチュ丼こちらなどがあります。

  • Q

    アボカドと豆腐を使ったおつまみレシピはありますか?

    A

    ディップこちらやトマトも使ったわさびソースがけこちらなどがあります。

  • Q

    アボカドと豆腐を使ったサラダはありますか?

    A

    海苔も使ったサラダこちらやパプリカも使ったサラダこちらなどがあります。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まりん

    だいすきです!おいしいです。
  • k

    滅多に使わないレモン汁を買うのが嫌だったので和えるパスタの明太子ソースで味付けしました🤗 簡単で美味しいです

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