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手軽に作れる!

アボカドと豆腐の明太マヨ和え

明太子がアボカドとからんで、クリーミーな味わいに♪豆腐と一緒にさっと和えるだけの、簡単な副菜レシピです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    262kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    木綿豆腐はキッチンペーパーで水気をふき、1.5cmの角切りにする。アボカドは皮をむいて種を取り、一口大に切る。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2.

    明太子は切れ目を入れてスプーンで中身を取り出す。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、アボカド、木綿豆腐、かいわれを加えてさっとあえる。

  4. 4.

    器に盛り、お好みでこしょうをかける。