手軽に作れる！
アボカドと豆腐の明太マヨ和え
明太子がアボカドとからんで、クリーミーな味わいに♪豆腐と一緒にさっと和えるだけの、簡単な副菜レシピです！
カロリー
262kcal
炭水化物
7.2g
脂質
21.7g
たんぱく質
12.2g
糖質
3g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
木綿豆腐はキッチンペーパーで水気をふき、1.5cmの角切りにする。アボカドは種をとって皮をむき、一口大に切る。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。
2
明太子は切れ目を入れてスプーンで中身を取り出す。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、アボカド、木綿豆腐、かいわれを加えてさっとあえる。
4
器に盛り、お好みでこしょうをかける。
よくある質問
- Q
他に、アボカドと豆腐を使ったアレンジレシピはありますか？
- Q
アボカドと豆腐を使ったおつまみレシピはありますか？
- Q
アボカドと豆腐を使ったサラダはありますか？
レビュー
3.9
- だいすきです！おいしいです。
ぴんくふぇありー
超美味しいです❣️こしょうのピリっと感が味の引き締め役になっています😊料理上手になりたい
木綿豆腐の水切りはしっかり目にやった方がいいですね。全体的に水っぽくなってしまい味がぼやけてしまいました💦 かいわれが無かったので使わなかったのですが、あった方が味と食感にパンチが出たかもしれませんゆうま
アボカドを少し熟してしまいましたが美味しかったです。めんたいマヨネーズという商品を見つけたので代用しました。
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まりん