アボカドと一緒に食べる♪
豆腐のみそソース焼き
調理時間
約20分
カロリー
413kcal
費用目安
200円前後
豆腐とアボカドのまろやかさと、 濃厚なみそソースが絡んでお箸が進む一品です♪ 豆腐のレパートリーに困ったら是非作ってみて下さい！
材料 【2人分】
手順
1
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、ラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱する。粗熱をとって一口大に切り、片栗粉を全体にまぶす。
2
アボカドは種を中心に切れ目を入れ、ひねって半分に割る。種をとって皮をむき、一口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコン、豆腐を入れて中火で焼き色がつくまで焼く。
4
☆を加えて全体に絡める(豆腐のみそソース焼き)。器にアボカド、豆腐のみそソース焼きを盛る。フライパンに残ったソースをかけ、刻みのりをちらす。
レビュー
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