アボカド×豆腐で絶品やみつき♪おうち居酒屋にも人気レシピ17選

レビュー

• ぴんくふぇありー

  あっさりさわやかな味付けで、素材の風味が活かされているレシピです❣️

  
• ユキ

  とても簡単にできました！ アーモンドなかったのでなしで。 他、きゅうりとトマトも入れたら豪華なサラダになりました！ お豆腐は千切らなくても、細かめの角切りにすれば混ぜるときに写真通りの細かさになりました。 味はさっぱり、しかしお豆腐とアボカドが濃厚でちょうどよかったです！

レビュー

• まりん

  だいすきです！おいしいです。

  
• ぴんくふぇありー

  超美味しいです❣️こしょうのピリっと感が味の引き締め役になっています😊

  
• 料理上手になりたい

  木綿豆腐の水切りはしっかり目にやった方がいいですね。全体的に水っぽくなってしまい味がぼやけてしまいました💦 かいわれが無かったので使わなかったのですが、あった方が味と食感にパンチが出たかもしれません

  
• ちゃん!

  かいわれが無くて大葉刻んで入れました！ 豆腐は絹で。 美味しい！華やか！リピします！

レビュー

• ピクミン

  夫が辛いものが苦手なのでワサビは少なめにいれました。凄く美味しかったです！また作ります♪

  
• こりゃす

  わさびマヨが特徴的で美味しいです！食材の組み合わせ的にチーズの風味が感じられるのかシーザードレッシングかと思われたのは意外でした(^_^;)お好みで市販のドレッシングでさらに簡単にしても良いかも。トマト足すとさらにきれいです。 ノリはすぐシナシナになって見映えが悪くなるので食卓に出す直前にかけるのが吉です！

  
• やもり

  すんごくおいしかった！ 夫婦でパクパク食べました(*^^*) ワサビもよく合ってます(*^^*)

  
• SOUL'd OUT

  ドレッシングが美味しい…⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 海苔とアボカドとわさびマヨがめちゃめちゃ合います。 ごまが入ることでまろやかな味になってます。 レタスの代わりにルッコラで作りました。

  

レビュー

• 向日葵

  期限の近い木綿豆腐があり、こんなレシピ待ってました!! 豆腐は1丁300g、アボカドは1こ、トマト1こ、調味料は倍量で作りました(* 'ᵕ' )☆ さっぱり甘くて食べやすいです〜! また作ります♪

  
• バジリ子

  和えるだけで簡単レシピです。 サッパリ食べられるので食欲の無い時や 夏場にぴったり。 かつお節が無かったのですりゴマを足しました。 リピしてます。

  
• mictecco

  焼き海苔をプラスして作ってみました。さっぱりしていて、食欲が無くても、モリモリ食べられそうです。

  
• さとちゃん

  美味しい

レビュー

• め

  彩りもよく、簡単にできて美味しかったです。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  アボカド✕わさび✕海苔佃煮の組み合わせがめちゃくちゃ合います❣️主菜として十分でした😊

  
• しとっぺ

  彩良くて美味しかったです。

  
• ユキ

  分量通りだとわさびが効きすぎてしまったので、次は半量くらいから調整してみたいです
• たかし

  すごくまろやかで、なかなかワサビが効かなかった。

レビュー

• biscotte

  初回、アボカドで作り、２回目は電子レンジチンしたアスパラで作りました。お豆腐で作る事で通常の冷製スープより簡単にできました。アボカドもアスパラも美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  温めても美味しいかなと思いました。もう少し、アボカドのきれいなグリーンが出せると良かったかな😊あと、個人的には最後のオリーブ油はいらないかな。

  
• SOUL'd OUT

  薄味が好きな私にとってはちょっとしょっぱかったです💦 濃い目が好きな家族は美味しいと言ってました！ 牛乳ではなく豆乳で作ったからか、大豆感がすごくなりましたw 私の分はレシピ通りの分量で作りましたが、けっこうドロドロ感が強く、家族はそれが苦手なので牛乳の量を足して調整しました。 ミキサーだけで作れる冷製スープ、良いですね♪ アボカドと豆腐はそれぞれ分量を半分くらいにした方が食べやすいかなと思いました。

  
• pchan

  超お手軽でした 美味しかったです またリピしたいです バジルが無かったので、パセリ オリーブオイルはあったのですが、アマニ油をかけました

  

レビュー

• ヌーピー

  わさびソースをこちらのレシピからいただきました。 にんにくが入っていて美味しかった！！ 味は濃いめなのでさっぱりの野菜、アボカドにすごく合いました。 今回はだいこん、トマト、アボカド のサラダにしました。

  

レビュー

• ち～

  豆腐ソースにコンソメを加えても美味しいです。 調味料を混ぜた後に、もう一回レンジにかけるとベッチャリしませんでした。

  
• ぴんくふぇありー

  酒粕は苦手なのでなしで作りました。豆腐は水切りし忘れたのですが、ミキサーてば水分が少ないため(豆乳多めにしたのですが…)上手く撹拌できませんでした。ミキサーのパワーの問題なのかな？cuisinartなどのハンドブレンダーを使った方が良いかもしれません。味付けは、味噌が豆腐とマッチしていて、アボカドとチーズとの相性も良く美味しかったです❣️

  
• Y

  思ったより美味しかったけど、水分出てきてびしょびしょになりました
• 読者

  酒かすがチーズに負けてチーズ乗せる意味なし。 ソースはしっかりだけど、豆腐は味がしなくて美味しくない。全体のバランスが悪い

レビュー

• 杏

  乾麺でなく茹でたパスタを100gってとこに注意です！粉チーズは1/2カップもあれば十分かなと思いました。 お洒落パスタです。

レビュー

• けるぷ

  夏を感じさせる爽やかな逸品になりました！ジェルが少し残ってしまったけど喉ごしがよくて豆腐と一緒に食べて消費しました！可愛いし食欲のない夏にぴったりの品でした、また作ります☀️

  

レビュー

• レオ

  面白い味でした。 ソースが味噌なので美味しかった。

  
• Dai

  手軽で簡単なのに美味しすぎた😋

レビュー

• Totoro's friend

  とても美味しかったです！アボカドとコチュジャンがこんなに合うとは思いませんでした。 豆腐が入っているので、麻婆豆腐どんぶりみたいな感じの料理になりました。 ポン酢大さじ1は、DELISH KITCHENのポン酢の代用の作り方のレシピを見て作りました。 また作りたいです。

  
• ライスの妻

  水切りしておいてもかなり水分が出てきて味が薄くなっていくのが残念でした

レビュー

• ぴんくふぇありー

  レモン汁とポン酢しょうゆなので、少し酸味が強くなります。酸味の苦手な人はしょうゆかめんつゆに変えても良いかもしれません。