彩りきれいな♪
鮭おこわ
調理時間
約90分
カロリー
342kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鮭を使ったおこわレシピをご紹介します!お米のもちもち食感と鮭やしいたけの旨味が合わさり絶品です♪ぜひお試しください♪
手順
1
もち米は洗米し、水気を切る。
2
しいたけは根元のかたい部分を少し切り落とし、かさと軸に切り分ける。かさ、軸は薄切りにする。
3
鮭は水気をキッチンペーパーでふきとる。
4
炊飯器の内釜に米、もち米、☆を入れる。水を2合の目盛りよりやや少なめに加えて米を平らにならす。しいたけを加えて広げ、鮭を並べて通常炊飯する。
5
鮭を取り出し、皮と骨を取り除いてほぐす。戻し入れてさっくりと混ぜる。
レビュー
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