ごはんがすすむ♪
小松菜ときくらげの卵とじ
調理時間
約30分
カロリー
105kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
小松菜のシャキシャキ感ときくらげのコリコリ感が食欲をそそります♪ごはんのおかずにはもちろんのこと、おつまみにもおすすめの一品です。ぜひお試しください！
手順
1
小松菜は根元を少し切り落とし、振り洗いする。食べやすい長さに切る。きくらげは水で戻し、かたい部分(石づき)を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
2
小さめのフライパンにきくらげ、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをし、3分ほど煮る。小松菜を加えて1〜2分ほど煮る。
3
溶き卵をまわし入れてふたをし弱火で1分ほど加熱し、火を止め、お好みの加減まで余熱で火を通す。
レビュー
-
(2件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう