DELISH KITCHEN

豚肉入りでボリューム満点♪

卵と小松菜の炒めもの

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    366kcal

  • 費用目安

    300前後

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豚肉入りで食べ応えアップ♪ 小松菜がたっぷり食べられちゃうレシピ☆ 豚肉に片栗粉をまぶすことでやわらかな仕上がりに♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切る。豚肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油の半量(大さじ1/2)を入れて熱し、卵を加えて強火でさっと炒め、好みの半熟状になったら取り出す。

  3. 3

    フライパンに残りのごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、豚肉を加えて両面に焼き色がつくまで中火で3分程焼き、小松菜を加え、中火でしんなりするまで2分程炒める。

  4. 4

    ☆を入れて炒め合わせ、火を止め、卵を戻し入れて、さっと混ぜ合わせたら完成。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ヒロー

    それなりに簡単ですし小松菜1袋使えるのはとってもいいですね レシピ通りボリューム満点ですし大家族とかには嬉しい一品かもです☝ 我が家では卵を1つ追加しました
  • mame

    我が家メモ☆ ・次回はみりんは入れない。 ・(蒸し)キャベツで傘増し! ・夏は小松菜→ニラ+レタス
  • もいやん

    味付けもしっかりしていて美味しかったです! 手早く簡単に出来るので忙しい時などにオススメします( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ 調味料を多く入れてしまった事もあり少しべちゃっとしてしまった事が反省点です ; ;
  • orange

    冷蔵庫に残っているもので手早く作れました。 豚肉には酒・醤油少々と片栗粉で下味をつけ、 味付けを、醤油を半量・ガラスープを少々加えてみたら、中華風になりました。美味しかったです!

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