DELISH KITCHEN

見た目も鮮やかな!

小松菜とベーコンのスパニッシュオムレツ

4.3

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    386kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    8.5g

  • 脂質

    30.5g

  • たんぱく質

    17.2g

  • 糖質

    6.7g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

切り分けてみんなで食べやすい!お弁当にもおすすめの小松菜と卵の1品♪一緒ににんじんなどを入れてもいいですね♫

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材料 【2人分】

  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 4枚
  • 4個
  • オリーブオイル(炒め用)大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • ケチャップ適量
  • オリーブオイル(卵用)大さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は3㎝幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。

    ポイント

    ベーコンはハムやソーセージでも代用できます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(炒め用)を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    小松菜、ベーコン、塩、こしょうを加えてしんなりするまで炒めて、取り出す。

  5. 5

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、4を加えて混ぜる。

  6. 6

    フライパンにオリーブオイル(卵用)を入れて熱し、5を流し入れて焼き色がつくまで中火で3分焼く。

    ポイント

    20㎝のフライパンを使用してください。

  7. 7

    裏返して焼き色がつくまで焼く。

  8. 8

    切り分けて器に盛り、ケチャップをかける。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ぽんた

    ベーコンがなかったのでウィンナーを使い、合いそうだったのでコンソメを少し入れました。 美味しかったです。
  • たまりん☆

    簡単で、見た目も良いし、とても美味しかったです。 また作ります!
  • ゆここ

    小松菜?と始めは思ったけど、とっても美味しかったです。 4人分で小松菜は倍量、玉ねぎは1/2個、卵は6つで作りました。 初めのひっくり返すとき、失敗して泣きそうになりましたがヘラですくって事なきを得ました。 もう少し火を通してからひっくり返すと良かったなとおもいました。
  • ひつじ

    玉ねぎが無かったのですが、美味しく出来ました! 子供も大好きだったようです。 玉ねぎあった方が甘味は増すかな?

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