DELISH KITCHEN

見た目も鮮やかな!

小松菜とベーコンのスパニッシュオムレツ

4.3

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    386kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    8.5g

  • 脂質

    30.5g

  • たんぱく質

    17.2g

  • 糖質

    6.7g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

切り分けてみんなで食べやすい!お弁当にもおすすめの小松菜と卵の1品♪一緒ににんじんなどを入れてもいいですね♫

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材料 【2人分】

  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 4枚
  • 4個
  • オリーブオイル(炒め用)大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • ケチャップ適量
  • オリーブオイル(卵用)大さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は3㎝幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。

    ポイント

    ベーコンはハムやソーセージでも代用できます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(炒め用)を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    小松菜、ベーコン、塩、こしょうを加えてしんなりするまで炒めて、取り出す。

  5. 5

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、4を加えて混ぜる。

  6. 6

    フライパンにオリーブオイル(卵用)を入れて熱し、5を流し入れて焼き色がつくまで中火で3分焼く。

    ポイント

    20㎝のフライパンを使用してください。

  7. 7

    裏返して焼き色がつくまで焼く。

  8. 8

    切り分けて器に盛り、ケチャップをかける。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ぽんた

    ベーコンがなかったのでウィンナーを使い、合いそうだったのでコンソメを少し入れました。 美味しかったです。
  • ひつじ

    玉ねぎが無かったのですが、美味しく出来ました! 子供も大好きだったようです。 玉ねぎあった方が甘味は増すかな?
  • わたあめ

    好評でした❣️ ボリュームが出て美味しかったです! (ケチャップをかけていただきました🍅)
  • もちぐま

    中火で3分で少し焼けすぎてしまいましたが、とても美味しかったです。 ひっくり返すのが難しくて崩れてしまいました(^^;

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