20分で完成！時短献立♪
牛こま肉のフライパンビビンバ
調理時間
約15分
カロリー
850kcal
費用目安
1100円前後
炭水化物
91.6g
脂質
36.3g
たんぱく質
31.5g
糖質
87.6g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 ワンパンで作れる簡単ビビンバレシピをご紹介します。フライパンのまま食卓へ出せば、洗い物も少なく後片付けも楽ちん！ごはんにおこげをしっかりつけるのがポイントです♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
にんじんは細切りにする。ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が半分ほど変わるまで炒め、にんじん、もやしを加えてしんなりするまで炒める。ニラを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせ、中央をあけるように端によせる。
3
2のフライパンの中央にごま油を入れ、中央にごはんを敷き詰める。ふたをして、ごはんに焦げ目がつくまで5分ほど加熱する。ごはんの上にキムチ、温泉卵をのせる。
ポイント
焦げ目がつきにくい場合は、最後強火で香ばしい香りがするまで、20〜30秒ほど加熱してください。全体をよく混ぜながらお召し上がりください♪
