DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

豚こまのビビンバ風

4.3

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)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    706kcal

  • 費用目安

    600前後

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しっかり味で箸がすすむ、レンジで簡単に作れるビビンバ風のレシピです。忙しい時にもおすすめです。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚こま切れ肉 150g
  • 2個
  • 小松菜 1/3袋(66.7g)
  • もやし 1/2袋
  • キムチ100g
  • ☆ナムル調味料
  • ごま油大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 白いりごま小さじ1/2
  • ★豚肉調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    小松菜は根元を少し切り落として根元に十字に切り込みを入れる。4cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器に小松菜、もやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気をしぼる。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    別の耐熱容器に豚肉、★を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱してそのまま2分おき、ラップを外してほぐす。

  5. 5

    器にごはんを盛り、3のナムル、キムチ、4の豚肉を盛る。中心に卵を割り入れる。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • きらり

    学生です!!料理苦手ながらも出来ました!!しかも、レンシレンジだけで出来るので、家事の心配もなく簡単で良かったです!!お母さんのために作りました!!美味しいって食べてくれるのが楽しみです!!🥰
  • あくび

    簡単でボリュームがあり、まぜまぜした時の味のバランスがとても良い。美味しかったです。
  • はるママ

    旦那さんがめっちゃ喜んで食べてくれました!がっつり系の味です✨ 私は温玉にしました〜!
  • くろ

    簡単に作れました!きのこや小松菜の代わりにほうれん草とか入れてとってもボリュームたっぷりで美味しくできました! また作ります!!!

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