紅茶とコーヒーがマッチ♪
鴛鴦茶
香港でおなじみの鴛鴦茶レシピをご紹介！鴛鴦は“おしどり”という意味で、紅茶とコーヒーを混ぜ合わせることから「鴛鴦茶」という名前がついています。砂糖をたっぷり入れて甘めに飲むのが本場スタイルです♪ご自宅で簡単に香港のカフェ気分を味わってみませんか？
カロリー
105kcal
炭水化物
12.5g
脂質
4.1g
たんぱく質
4.8g
糖質
11.7g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に牛乳、インスタントコーヒー、砂糖を入れて弱火で熱し、砂糖とインスタントコーヒーが溶け、温まるまで混ぜる(コーヒー牛乳)。
ポイント
加熱しすぎると牛乳が分離するので火加減に気をつけましょう。
2
耐熱カップにティーバッグ1個、半量のお湯(100cc)を入れて2分ほどおき、ティーバッグを取り出す。コーヒー牛乳を半量加えて混ぜる。同様に計2個作る。
ポイント
ティーバッグはお好みの濃さで取り出してください。
レビュー
-
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- なに茶って読むんでしょうか？読み方がわかりませんが、苦かったです。インスタントコーヒーの量を半分くらいにした方がいいと思います。好き嫌いが分かれる味だと思います。私は別々に飲みたいです。
hiroka