ごまの風味が香る!
わかめのじゃこ炒め
調理時間
約10分
カロリー
77kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
わかめを使った簡単な副菜レシピです。生わかめを使うので戻す手間もいらず、食感も楽しめます♪ ごまの風味でおいしくいただけます!
手順
1
わかめは食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め薄切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、わかめ、ねぎを入れてねぎがしんなりするまで中火で炒める。
3
ちりめんじゃこを加えてさっと炒め、酒、しょうゆを加えて炒め合わせる。白いりごまを加えて混ぜる。
レビュー
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- ちりめんじゃこの塩分を考えて、しょうゆは2割減で作りました❣️辛くなりすぎず、ちょうど良い感じの味になりました😊
はるちゃんママ
春が旬の生ワカメ。簡単で美味しいですよ。あまわさび
油揚げがあったので入れてみました。味付けはすこしだけ醤油を追加する程度で程よい足になりました。
ぴんくふぇありー