ごはんにぴったり♪
そぼろ納豆
茨城県の郷土料理、そぼろ納豆のご紹介です。そぼろ納豆とは納豆に刻んだ切り干し大根を入れて醤油や塩などの調味料で和えた料理のことで、しょぼろ納豆とも呼ばれています。ごはんが進む味付けでやみつきになる一品です♪ぜひお試しください！
カロリー
130kcal
炭水化物
13g
脂質
5.1g
たんぱく質
9.2g
糖質
7.5g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
切り干し大根はたっぷりの水に浸してよくもんで水気をしぼり、水で洗って再び水に浸してしぼる。1cm幅に切る。塩をふってもみ込み、10分ほどおく。
2
ボウルに納豆、切り干し大根、付属のたれを入れて混ぜる。
レビュー
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- 売ってるやつよく食べてました😊 私が1番大好きな切り干し納豆が 簡単に作れてしかも美味しかったです❤️リピしまくります🍀*゜納豆が好きな方はぜひ(๑♡∀♡๑)私の地元の郷土料理😊
まぁこ