おつまみにも♪
油揚げの納豆はさみ焼き

手順

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーで押さえるように油をふきとる。長い辺を半分に切り、袋状に開く。

   ポイント

   開きにくい場合は、菜箸などを転がすとはがれやすくなります。

2. 2

   ボウルに納豆、しょうゆを入れて混ぜる。1の油揚げに1/4量ずつ納豆を入れ、つまようじで口を閉じる。同様に計4個作る。

   ポイント

   しょうゆの代わりに付属のたれでも美味しくお作りいただけます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の油揚げを入れて焼き色がつくまで2〜3分焼く。裏返して2〜3分焼く。

4. 4

   器に盛り、細ねぎをちらす。

   ポイント

   つまようじは外してお召し上がりください。