食物繊維1人分4.3g♪
長芋の肉巻き

Name: 食物繊維1人分4.3g♪ 長芋の肉巻き
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 12枚(200g); 長芋 12cm(250g); エリンギ 2本(80g); アボカド 1/2個; 塩こしょう 少々; 片栗粉 大さじ1; 米油 大さじ1; かつお節 1/2袋(2g); みりん 大さじ1; しょうゆ 大さじ1

4.4

(5件)

調理時間

約20分

費用目安

700円前後

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火が通った部分はホクホク、生の部分はシャキシャキとした、2つの食感が楽しめる長芋の肉巻きです。仕上げに長芋と相性の良いかつお節をまぶすことで旨味が引き立ちます♪※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分150gを合わせた場合、食物繊維を9.0g摂れる献立となっています。お好みで発芽玄米やもち麦など栄養価の高い主食と合わせてお召し上がりください。【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。