ふわっと幸せ！
山芋のワンパンハンバーグ
外はカリッと、中はふわっと２つの 幸せな食感を楽しめる！ フライパン一つでできるハンバーグです！
- 調理時間 約30分
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カロリー
425kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
山芋はすりおろす。玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
2.
ボウルにひき肉、おろした山芋、切った玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて平らにならし、中火で焼き色がつくまで焼く。裏返してふたをし、中に火が通るまで5分間中火で蒸し焼きにする。
4.
ポン酢とマヨネーズを混ぜ合わせてかけ、細ねぎをのせる。