ふわっと幸せ！
山芋のワンパンハンバーグ

手順

1. 1

   山芋はすりおろす。玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

2. 2

   ボウルにひき肉、おろした山芋、切った玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて平らにならし、中火で焼き色がつくまで焼く。裏返してふたをし、中に火が通るまで5分間中火で蒸し焼きにする。

4. 4

   ポン酢しょうゆとマヨネーズを混ぜ合わせてかけ、細ねぎをのせる。