DELISH KITCHEN

20分で完成!時短献立♪

水菜と卵のおかか塩炒め

4.0

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    87kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    2.9g

  • 脂質

    5.9g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    1.3g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【期間限定 無料公開中!】 ふわふわっとした卵とシャキシャキっとした水菜の炒め物です。かつお節を加えることで旨味がアップ♪水菜は炒めすぎると水っぽくなってしまうため、ささっと炒めて仕上げましょう。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 1個
  • 水菜 2/3袋(130g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • かつお節 1/2袋(2g)
  • ☆調味料
  • 小さじ1/6
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を入れてかたまり出したらさっと混ぜて大きめの炒り卵を作る。水菜を加えてさっと炒め、☆を加えて、混ぜる。かつお節を加えて炒め合わせる。

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