作り方
1.
にんじんは太めの千切り、ベーコンも1cm程度の短冊切り、水菜は5cm程度の長さに切る。
2.
薄力粉、片栗粉、卵、水、塩、和風顆粒だしを混ぜ合わせて、そこに水菜、にんじん、ベーコンを加えてさらに混ぜ合わせる。
3.
フライパンにごま油を熱して生地を流し入れ、上にとろけるチーズをかけて、両面をこんがり焼けたら完成！
ポイント
ポン酢に白ごまをいれたツケだれ等、お好みのタレにつけて食べてください
レビュー
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