デリッシュキッチン

あと引く美味しさ♪
きゅうりとちくわのマヨネーズ和え

4.6

()

調理時間

約10分

費用目安

100円前後

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火を使わず和えるだけで手軽にすぐ出来る1品です。ほんのりわさびが効いていて、箸休めとしてもお酒のお供としてもおすすめです。すりごまを加えても美味しく召し上がれます。

  • カロリー

    95kcal

  • 炭水化物

    6.5g

  • 脂質

    5.9g

  • たんぱく質

    4.4g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ちくわ 2本
  • きゅうり 1/2本(50g)
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • 白すりごま小さじ1
  • わさび小さじ1/2

手順

  1. 1

    きゅうりはヘタを切り落として縦半分に切り、斜めに5mm幅に切る。

  2. 2

    ちくわは8mm幅の斜め切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。きゅうり、ちくわを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

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このレシピの作成者

松浦かおり

笑顔がこぼれる料理をお届け

栄養士/製菓衛生師/フードコーディネーター

食品メーカー、業務食品卸にて飲食店向けレシピ開発、販売促進、飲料商品開発。製菓専門学校にて講師を経験。現在はデリッシュキッチンでレシピ開発、撮影を担当。味噌教室や腸活発酵教室の主宰など食人として活動中です♪

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