やみつきメンマの背脂濃厚醤油ラーメン

手順

1. 1

   耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。ザルなどで水気を切って耐熱容器に戻す。サラダチキンを食べやすい大きさにさきながら加え、味付きメンマ、☆を加えてあえる(やみつきメンマ)。

2. 2

   丼に粉末スープ、液体スープを入れる。

   ポイント

   事前に、丼と液体スープを温めていただくとより美味しくなります。丼と液体スープを温めておく際はやけどにご注意ください。液体スープは直接、鍋で温めないでください。

3. 3

   鍋にお湯(500ml)をわかし、マルちゃんZUBAAAN! 背脂濃厚醤油の麺を入れて2分30秒ゆでる。

   ポイント

   ゆで始めてから1分くらい経過したら麺を裏返し、ゆで始めてから2分くらい経過したら麺をほぐしていくとおいしく仕上がります。

4. 4

   鍋からお湯だけ丼に移し、スープをよくかきまぜる。麺を丼に移し、軽くかきまぜる。

5. 5

   やみつきメンマをのせて小ねぎをちらす。