DELISH KITCHEN

生地いらずでお手軽調理♪

卵とキャベツのお好み焼き風

4.7

(4件)
  • 調理時間

    15

  • カロリー

    278kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    12.5g

  • 脂質

    19.3g

  • たんぱく質

    12.8g

  • 糖質

    10.4g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

メインの材料は卵とキャベツだけで、小麦粉や片栗粉を使わずに作れるお好み焼き風の一品をご紹介!面倒な生地作りや、ボウルで混ぜる手間がないので簡単です♪

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材料 【2人分】

  • 溶き卵 3個分
  • キャベツ 1/6個(200g)
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆トッピング
  • お好みソース適量
  • マヨネーズ適量
  • 青のり少々
  • かつお節 適量

手順

  1. 1

    キャベツは芯を切り落とし、細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。めんつゆを加えてさっと混ぜ、丸く形をととのえ、平らにならす。

  3. 3

    溶き卵を全体にまわし入れ、底が固まってきたら弱火にする。ふたをして5分ほど焼く。皿をのせて上下を返し、すべらせるようにしてフライパンに戻し入れる。弱火で3分ほどさらに焼く。

  4. 4

    器に盛り、☆をかける。

レビュー

4.7

(4件)
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