新食感♪
ヨーグルトもち
プルプル、もちもちの食感がおもしろい、ヨーグルトを使ったおもちをご紹介！砂糖の代わりにはちみつやお好きなジャムを使ってもお作りいただけます。
カロリー
168kcal
炭水化物
32g
脂質
3g
たんぱく質
3.8g
糖質
31.8g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
耐熱の器にヨーグルト、砂糖、片栗粉を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
ポイント
ダマがなくなるまでよく混ぜましょう。
2
ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。もっちりとするまで手早く混ぜ、粗熱をとる。
ポイント
できたてのあたたかい状態が一番のびます。冷えるとプルプルとしたわらび餅のような食感になります。お好みで冷やしてお召し上がりください。
3
お好みでいちごをのせてはちみつをかける。
ポイント
いちごやはちみつの代わりに、お好きなジャムやフルーツをのせても♪
レビュー
3.8
※レビューはアプリから行えます
- 3倍の量で作りました。 前に片栗粉を使うレシピで一気にチンして失敗したことがあったので 30秒チン→しっかりかき混ぜる(ダマがあったら何となく潰す) を繰り返すと、本当にもちみたいに綺麗に作れました。 水切りヨーグルトみたいな感じですが食感が面白く、トッピングなしでも十分に美味しかったです。 片栗粉の粉っぽさは少し感じました。 30秒チン→しっかりかき混ぜる を何回もやってもとろとろで固まらない場合は1分チンすると固まると思います。
みぃ
あまり上手くできなかった 味も美味しくなくで残念
八朔