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ふんわり濃厚♡

いちごのアイス

いちごの甘酸っぱさと、クッキーの食感がアクセントの、 ヨーグルト風味のいちごのアイスです! 空気を含ませて軽い口触りのアイスがやみつきになります♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    236kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(6人分とした場合)

料理レシピ

材料 1030cc容器1台分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いちごはへたをとり、食べやすい大きさに切る。クッキーは手で砕く。

  2. 2.

    ボウルにヨーグルト、砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3.

    生クリームを加え混ぜ、7分立てくらいになるように泡立てる。

    TIPS

    柔らかめのホイップにするときはハンドミキサーを使っても良い。

  4. 4.

    1を加えてざっくりと混ぜ容器に流し入れる。

  5. 5.

    冷凍庫で1時間冷やし、スプーンで1度混ぜて空気を含ませ、さらに固まるまで凍らせる。

  6. 6.

    容器に盛り、ミントを添える。