2種類のきのこで！
きのこの白だし炊き込みご飯
しめじ、舞茸をたっぷりと使った炊き込みご飯のご紹介です♪調味料は白だしのみで簡単に作ることができます！是非、お試しください。
カロリー
307kcal
炭水化物
62.7g
脂質
2.7g
たんぱく質
7.2g
糖質
60.4g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。まいたけは食べやすい大きさにさく。にんじんは縦3mm幅に切り、切り口を下にして縦3mm幅に切る。油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。短い辺を半分に切り、長い辺を5mm幅に切る。
2
炊飯器の内釜に米、白だし、水を2合の目盛りまで入れて米を平らにならす。しめじ、まいたけ、にんじん、油揚げを広げ入れ、通常炊飯する。
3
炊き上がったら混ぜる。
レビュー
4.7
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- 水の量が分からなくなってご飯やわらかめになったけど味は美味しかった！ お弁当に入れました☆
よーぴ
舞茸のみの、シンプルな炊き込みご飯でしたが、 こんなに簡単で美味しくできるなんて ありがたいです！ 優しい味で、個人的に大好きなご飯になりそうです。 炊いているときの舞茸の香りも絶妙でした！ 今度はお醤油も少し入れてみようと思いました。ふくねね
味は薄めでしたが、ほのかに出汁が感じられて美味しかったです。まる
きのこたっぷり！
emichii