簡単!
牛乳アイス

4.3

調理時間

180

費用目安

200前後

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主材料は牛乳だけ!ミルクシャーベットのようなあっさりした味わいです♪懐かしさを感じられる昔ながらのアイスをお楽しみください。

  • カロリー

    681kcal

  • 炭水化物

    106.5g

  • 脂質

    20.1g

  • たんぱく質

    18.9g

  • 糖質

    106.3g

  • 塩分

    0.5g

  • ※全量あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【作りやすい分量】

  • 牛乳 500cc
  • 砂糖大さじ5
  • 米粉大さじ4

手順

  1. 1

    鍋に牛乳、砂糖、米粉を入れて混ぜる。弱めの中火にかけ、とろみがつくまで混ぜながら10分加熱する。

    ポイント

    お好みでバニラエッセンスを加えてください。

  2. 2

    バットに流し入れ、粗熱をとる。ラップをして冷凍庫で1時間冷やす。取り出して空気を含ませるように混ぜる。さらに冷凍庫で固まるまで2時間以上冷やす。

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