牛乳と生クリームを使ったおすすめレシピ28選

レビュー

• みさき

  何度も作っているお気に入りのレシピです。 ナンにもごはんにも合います。 初めて作った時はレシピ通りに作りましたが、 レシピ通りだと酸味強めで大人向けの味だったので、我が家は子供がいるので、2度目以降は、牛乳を入れた後に、バニラアイスクリームを入れて、甘味を足しました。バニラアイス(モウのバニラを1/2パック弱程入れています)を入れると、酸味が消えて、コクと甘味が増して、子供でも食べやすくなります。 トマト嫌いの娘も美味しいと言って食べています。 バニラアイスを入れる場合は、最後の生クリームは入れていません。 あと、バターやチキン、トマトなどから、旨味は出ているのと、バターや塩から塩味もあるので、鶏がらスープの素は、無ければ入れなくて大丈夫だと思います。
• にあ

  中学生でも簡単にできました💕 レシピ通りに作ると やはり他の方のレビュー通りで味が少し薄く、 トマトの酸味が効いていました。 なので味調整で、コンソメやウスターソース・牛乳などを追加していきました。 牛乳を追加していくとまろやかになりました👍 調整するととても美味しくできて、 カレーのスパイスが効いていました✨✨ お肉を置いておく時間を長めに取ると とても味が染みていて美味しかったです👏👏 多分みなさんの想像しているような バターチキンカレーでなくすごく スープカレーという感じになります😖💦 水分調節が大切ですね🫶🏻 家族からも好評だったので、 またリピートで作りたいと思います❤️✨ トマトの酸味が苦手な人はトマト缶を 少し少なめに入れるといいかもしれません👍
• s

  初挑戦：ルーを使わずに作る

  
• リッペ

  確かに微調整は必要だったが美味しく出来ました！材料も鶏胸肉２枚+野菜入れましたがレシピ通りの分量で全然余裕でした。 あと、 家にあったカシューナッツバターを溶かしたら更にまろやかになってさらにバターチキンっぽくなりました。

レビュー

• マルブレ

  生クリームなしで作りましたが、おいしかったです。
• 瑛理香

  私も生クリームを使用せずに、無塩バターと小麦粉を少し調節してつくりました。あっさりめが好きな家族なので丁度良かったみたいで、美味しいクリームシチューが出来ました。ありがとうございます。
• かってぃん

  にんじん、しめじ→えのき、余ったサラダチキン、牛乳と小麦粉を1.5倍、塩コショウ、コンソメは目分量で調整、生クリームは余りの50mlと色々変えてみましたが美味しく作れました。
• エツロウ

  初めて薄力粉からクリームシチューを作りました。とても美味しく出来たと思います。ほうれん草1／2袋となってましたが、1袋使いました。

  

レビュー

• クッキングとうちゃん

  とても簡単に出来ました。塩を少し多めに、コンソメとしめじを加えたら、さらに美味しくなりました。

  
• キコ

  最初にパスタを茹でないといけませんが、動画として入ってなくて、最後に茹でたパスタを投入とあるので、ご注意下さい。 味が薄目で、素材の味のみ。お店やレトルトの濃い味に慣れてると物足りません。コンソメとか入れた方が自分は好みでした。でも簡単に作れる所は好評価です。
• まち

  生クリームの代わりにバター少し、パスタ麺の代わりに刀削麺で代用しましたが（笑）、簡単で美味しかったです。コンソメとまいたけとわかめもあったのでプラスし、栄養と美味しさアップ♡
• たまや

  トマトがたくさんとれたので作ってみました。 美味しかったー！リピします！ 私はブラックペッパーをひいてかけました☺️

レビュー

• バンビーナ

  一度基本に立ち返り、自己流ではなく基本の作り方にしてみようと作りました。 レシピは、かぼちゃそのものの甘みを味わう優しいお味ですが、個人的にはコンソメを入れた方が深みが出て好きです。 手順は、今回はレシピに沿って作りましたが、次回はかぼちゃを煮込むところはレンジで時短しようと思います。ミキサーにかけるところは、あとで加える牛乳を多少入れたほうが、ミキサーが回しやすいです。 温かくても、冷やして冷製スープにしても美味しいです。

  
• ちーちゃん

  甘くて美味しくて、子供にも人気です！かぼちゃの皮を剥くのは少々面倒ですが、それ以外は簡単です。
• nullpo-ga

  生クリームがなかったので、牛乳で代用しましたが、美味しく出来ました。

  
• おもち

  スープってこんなに簡単に作れるんだと感動しました！ ハンドブレンダーで頑張ってすり潰しました。 皮もったいないから、つけたままやったけど味に変わりはないんじゃないかな？という感じ。(見た目は良くないかもしれない) 生クリームなかったので入れてないけれど、充分美味しかったです

  

レビュー

• まい

  本当に本当に美味しかったです！お店のスープみたい！また作りたいです！必要な具材もそんなにないし、最高でした！ ブレンダーは、初めて使ったのでコツを掴むまで液が少し飛んでしまい、大変でした。
• もぐ

  作ってみたら少し味気なかったので、コンソメを少し足したら美味しくできました🌷
• mi

  塩を少し足しました。 水を100、生クリームなしでその分牛乳追加。
• wako

  夫が作った 玉ねぎで つくりました 今までは 炒めた玉ねぎに 小麦粉をふり入れて とろみにしてましたが じゃがいも 美味しいです 年配なので ﾍﾙｼｰに牛乳のみにし 野菜だし 塩 胡椒で味付けしました 大好きなﾚｽﾄﾗﾝの味に近づけた感じです

レビュー

• なぁこ

  ツナも塩昆布もいい感じに合わさってて和風クリームで美味しかったです！いろんな野菜も一緒に入れてみました。またリピしたいと思います！ありがとうございます。

  
• よこやん

  余っていた豆乳で作ったので濃厚にはなりませんでしたが優しい味でとても美味しかったです！
• ゆう

  しめじが足りなかったので、えのきもいれましたが食感が良くなってさらに美味しかったです
• ぴんくふぇありー

  材料を半量にして、1人分作りました。牛乳と生クリームを入れてから、手早く仕上げないと水分が飛んでしまいます。生クリームの甘みと塩昆布の塩味がマッチして美味しかったです❣️

  

レビュー

• みとさま

  手間をかけずに作れて、でも手間をかけたように見え（笑）、味もバッチリよかったです。1歳の孫も美味しそうに食べてくれました。
• Jニコル

  美味しいです。 新ジャガ(メークイン)は、カットした後、レンジで5分チンしてから、使いました。
• ゆめか

  おいしかったです
• リュウチャンパパ

  新馬鈴薯でなかったので煮込み10分では結構馬鈴薯が硬い、前もってレンチンするか煮込みの時間を長くしたほうが良いと思います。

レビュー

• 琴雪

  タルト型は無かったので、四角い型を使いました 火の通り加減も問題なく出来ました すんごく美味しくできました👍
• あゆ

  おもてなしで作ったら、みんなに好評でした～😊😊 とっても美味しかったですし、難しいことなかったです🤗🤗
• おめめ

  クリスマスや誕生日、普通の日にも！我が家の定番メニューになりました。料理の苦手な私の得意料理になりました。
• K

  パイ生地から作りました。念のために空焼きしました。とても酒が進みます（笑）焼いている時に卵が結構膨らんでしまって少しパサパサになりました。しっとり仕上がる方法があれば良いのですが。

  

レビュー

• まるまる

  美味しかったです✨ マシュマロを入れ過ぎ(2ｇ)て甘過ぎになってしまった！マシュマロは少なめでいいと思います！
• ぽんぬふ

  初めて作ったときに、カカオ72%チョコレートで作ってみたのですがマシュマロの甘さとチョコのビターの主張が強くなった印象でした。 でも美味しいと言ってもらえたので良かったです！ 今度はレシピ通りブラックチョコレートにしてマシュマロを少し少なくしてチャレンジしてみようかなと思います。
• ひみか

  生クリームは分量より入れすぎてしまったので少しゆるめに固まりましたが、美味しかったです。 次はちゃんと分量を守って作りたいです！
• サリー

  いつも無口で食べる子供達が、今回だけは口を揃えて「美味しい」と言って食べてくれました。

レビュー

• ゆちお

  初めて成功しました!シュー生地は苦手意識があったのですがこれからはどんどん作りたいです。 オーブンが強いのか計25分くらいで出してギリギリな感じでした。霧吹きが無かったので、３本ほど指を濡らして全表面をちょんちょんまんべんなく濡らしましたが問題なく膨らんでくれました(^^)

  
• あり

  失敗もせずに一回で成功できました♬ うちのオーブンが加熱のムラができるようで 三列にした場合、1番手前の列だけ焼き加減が甘かったため、 【オーブンで200度10分の後の180℃15分〜20分加熱】のところを 全体的に200度を10分、→180度を15分焼き、真ん中と奥の2列を救出し、 手前の列を真ん中に移動させて追加180度を5分焼きました。 焼いている最中、開けたら良くないみたいでしたので素早く行ったところ4個中1個だけ萎んだだけで済みました😌👍 また作りたいと思います💕

  
• あくび

  半量で作りました。 200℃10分、180℃20分で焼き、オーブンの蓋を開けず30分ほど余熱を入れました。 表面がカリッとして美味しく出来ました(^^)

  
• くま

  シュー生地は、あんまり上手くいかなかったけど、とても美味しかったです。

レビュー

• すもも

  お菓子作りに慣れてない私でも出来るレンジスイーツ❤︎ とても美味しく作れました。 こんなに簡単なのに私はアタフタしてましたが… シリコン調理器の蓋なしで作りました。 レンジ加熱の後、ラップの中の湯気？で、お菓子がシナっとしてしまった。
• キノピオくん

  美味しかったです。　 家族に好評でした。 リピートしたいです。
• よもぎ

  初心者でも簡単にできました！弟も喜んで食べていたので良かったです！ベチャベチャになりそうだったのでラップはしませんでした。
• はにぃ

  上手く出来るか心配になりましたが案外美味しく出来ました。 程よく甘くて大人のケーキって感じです。

  

レビュー

• yonnokun

  ものすごく簡単なのに、生クリームの風味が豊かでお店で買ったみたいに本格的な味わいです。イチゴジャムがよく合いますが、他のジャムも試してみようと思いました。小学生の子供達にも好評でした。
• くまこ

  生クリームと牛乳が余っていて何か作れないかと調べたところ、このレシピを見つけました。すごく簡単でおいしくて、材料もむだにならずに嬉しかったです。また色んな人に作ってあげたいと思います。

  
• タルネネ

  上にゼリーをトッピングしてみました。 簡単に出来て、濃厚で美味しかったです！

  
• にこ(^^)

  リピしました♬ デザートカップ？で４個分 洗い物も少ないです ソースなくても美味しいですょ~ 子供達も旦那も美味しい！と言ってくれました 生クリーム35で(^^)

レビュー

• momo

  おいしい！上のカラメル冷蔵庫に冷やしてたら溶けた！いらないかも
• あっこ

  お味は美味しかったです。冷蔵庫で冷やしたらキャラメル溶けました。作る上でのポイント、注意点も添えていただけると、嬉しいです。
• ささき

  おいしかったです！ ただやっぱりカラメルを乗せた状態で冷蔵庫に入れると溶けるので、一度冷やしてからカラメルを作って乗せた方がいいのかな？カラメル部分はすぐ固まりますし熱いのと冷たいのが同時に味わえるのも楽しいですね。
• Tomo

  すごく美味しかった！ 蒸すときに蒸気が中に入らないようにする、ことを気を付けた方がいい。 食べる直前にカラメルをかけた方が美味しくﾀ食べられる。

レビュー

• みぃちゃん

  何回か作ってみたけど 過去一綺麗に出来てめちゃくちゃ嬉しいです みんなからも美味しいと言ってくれて 作ってみてよかったって思ってます ありがとうございました(*´ω｀*)

  
• まー

  チーズケーキ好きな人には、たまらん❣️ 写真は、、シンプルすぎて…我が家にあるトッピングしたら映えんかった…けどもホントに、美味しい🧡 ありがとうございます😭

  
• ひーちゃん

  クッキーを細かくする時に強く叩きすぎると袋が破れてクッキーの粉が出てくるのでそこだけはちょっと苦戦しましたが後はすごく簡単で美味しくできました！家族からも好評でした！
• ままごん

  とても美味しかったです!また、作りたい!

レビュー

• rising Akko

  3回目です。前回は小さい鍋で沸騰し過ぎて、表面ボコボコになったので、大きめの鍋で弱めの中火にしました。全卵１個と卵黄１個に生クリーム200ml 豆乳100mlで作りました。上手に出来ましたが、バニラエッセンス入れるの忘れてしまいました😭

  
• きみきみ

  簡単で、めっちゃ美味しかったです！！！私は15分くらいの蒸し時間で大丈夫でした。また必ずリピします！！
• a.t

  ●メモ 半量で作ったができた。 カラメルは少し褐色になったらすぐ火を止めて、蓋の横から熱湯を入れる。（すぐ焦げるので気をつける） オーブンで湯煎焼きをした。角皿の上に3枚クッキングシートを敷いた上に耐熱皿を2つ並べ、角皿の高さの半分くらいの熱湯を入れた。 おそらく30分ほど焼いたが、我が家のオーブンのなめらかプリンコースで自動で焼いてくれて、それが丁度良かったので次回からもその方法で焼く。 ※焼けすぎてないか不安でこまめに耐熱皿を揺らしてしまった為、そちらのプリンだけカラメルが染み出してきてしまった。味に変わりはなくおいしかったが、あまり揺らさない！いじらない！ 初めはドロドロで不安になっていたが、しっかりと固まり、おいしくいただきました！
• ひろひろ

  本当にお店のプリンみたいに美味しかったです😄

レビュー

• Atsuko

  プレゼントにして配りたかったのでカップに入れて作りました。 カップ５個とオレオなしカップが１個でき、オレオなしを食べてみたのですが、オレオなしでも凄く美味しかったです。 因みに、一回目はレシピ通りに砕いたオレオにバターを入れて下にひいたのですが、固くて食べにくかったので、2回目に作った時にはオレオをバター無しで砕いただけのものを入れたのですが、カップの場合はそちらの方が食べやすかったです。 コーヒーのほろ苦さとクリームチーズが絶妙に合い、まるでティラミスのような感じでとても美味しかったです。これはリピ決定ですね。

  
• ビビ

  ほんのりコーヒーの苦味があってクリームチーズと相性バッチリ。家族、特に息子がハマったようでまた作ってとリクエストされています😊　混ぜて冷やして出来上がり。初心者の私でも簡単でした。

  
• なかの

  コーヒーゼリーとクリームチーズの相性がよくとても美味しかったです。

  
• うさぎのママ🐰🌸

  主人の誕生日に🎂 ボトムのクッキー生地は手作りコーヒークッキー☕️コーヒークッキーはコーヒー小さじ1だけではあまりコーヒーを感じなかったので次は増やしてみます。 こどもでも苦くなくペロリと食べてくれました❣️

  

レビュー

• minmin

  娘の旦那さんからのリクエストで作りました。ココットの大きさを統一しなかったのが、失敗でしたが、お店を開けるとのお褒めの言葉を頂きましたよ😃又、作ります！

  
• ティナ

  夫が昨年から畑で野菜を作るようになり、今年の夏、カボチャを収穫。こちらのレシピでカボチャプリンを作ったらとても美味しく、何度かに分けて50個ほど作り配りました。皆さんから、カラメルソースがgood⤴️の評価。また作ります。
• ちぃ

  夫と一緒に作りました！ものすごくおいしかったみたいで、数日後にまたつくりました（笑）

  
• ぎんた

  初めてプリン作りました✨ 網じゃくししかなくて それでこしたら1回で綺麗にこせました！ ココットに入れる時も網じゃくしでこして 合計3回こした事になります。 生クリームがなかったので 牛乳200mlで作りましたが なめらかで美味しかったです！🥰

  

レビュー

• トモコ

  クリームチーズがちょうど100ｇ余っていたので作りました🥰生クリームはなかったので全部牛乳にしました。混ぜるだけで簡単しかも濃厚、私の好みの固めの食感のプリン🤗 我が家はプリンカップを、持っていないのでこれで一気に家族分作れるのも良かったです

  
• てそい

  作ってみたらとてもおいしかったですチーズと卵をミキサーにかけて作り方を簡単にしてみました。でも味は一緒で美味しく出来、家族に好評でした
• Cumaquin

  生クリーム以外は大概家にある材料ですし、作り方も簡単なのでオススメです。

  
• 夏

  焼き加減が難しいかな。あとカラメル。

レビュー

• セリ

  上の生チョコは塗るのではなく、直接型に流し込んで2〜3時間冷やして固めました。生チョコ部分がぐちゃぐちゃになる…という方はこちらのほうが綺麗に仕上がるかも知れません。 上には余ったチョコを削ってトッピング。 家族にも好評だったのでまた作ります！

  
• のりぴー

  写真より厚みが無く、見た目寂しい感じに…でも味は良かったです。

  
• 玉子焼き

  滑らかな舌触りで美味しかったです^_^ クッキー部分はリッツを使いました。ローストしたクルミを５ミリサイズに刻んで最後に加えたので香ばしくなりました。 クリームチーズの層は茶漉しで裏漉しすると滑らかになります^_^ 生チョコの層は均一になってから艶が出るまで混ぜると分離せず美味しくなりました。 15センチの型を使って８ミリくらいの層になりました。塗り付けるというより流し込んでから、型をゆするだけで表面が平らになりました。 型を抜くときはホットタオルで型の外からゼラチンとチョコレートがほんの少し緩むまで温めるとすんなり外れます。 丁寧に混ぜて冷やしてを繰り返すだけでお店のケーキみたいになりました。最後に表面をココアパウダーでお化粧しても良かったなー^_^

  
• しー

  21cmで作ってみた ×1.4で材料計算してみたけど、甘すぎた😵 計算間違ったかも.......🤭

レビュー

• ゆうな

  初めて作ったんですけど、中々うまくいきませんでした！これからもっと上手くなれるように頑張ってみます！

  
• さつき

  ホットケーキミックス粉で出来るので他のお菓子を作る予定がなくて薄力粉を買いたくなかったので試しに作ってみました。 ホットケーキミックス粉は膨らむのでカップを薄く作る必要があります。その作業が大変だった以外は特に不満はありません。 コロナ禍以前の2月にバレンタイン用で作ったのですが好評でした。 オススメ、イチオシとまでは行きませんがありだとは思います。
• リオウ

  高校の頃に作ったらめちゃくちゃ好評だったのでまた作ってみました！ 型を作る時はこれでもかってくらい生地を薄く伸ばさないとチョコ入れる面積めちゃくちゃ減ります！w 焼いた後に生地の底が膨らんでると思うのであまりヒビが入らない程度にめんぼうや指やグラスの底とかで押すといいと思います！ サックサクのタルト生地､とろける生チョコ… 最高です(*´﹃`*)

  
• いとをかし

  めっちゃ薄ーく生地を伸ばして焼いたらサックサクでめっちゃ美味しかったです😋でも薄すぎてチョコが足りなくなっちゃったのが少し残念でした。チョコも生クリームも50グラムずつ増やしたらちょうどよかったです💕また作ります！

レビュー

• ねこけん

  わかりやすいレシピで作りやすかったです。 我が家にはレシピの30センチ×40センチの天板はなかったので、30センチ角の天板で作りましたが、とってもボリュームのあるケーキに仕上がりました。 チョコ生クリームもレンジを使えばこんなに簡単なんだ！と感動でした。 アラザンと粉砂糖で少しデコレーションを増やしました。 中身のいちごを違うフルーツに変えても美味しそうだと思います。

  
• でんでん

  クリスマスに作りました!! 時間が無くて急いで作りましたが、とても上手く出来ました!! 最後、チョコが溶けてきてしまったので、早めにチョコを塗って、冷蔵庫で冷やすと良かったな…と思いました。

  
• なまたまご

  スポンジの冷ましが足りなかったのと、部屋が暖かかったため、巻くのに苦労しました。仕上げは涼しい部屋だったので思い通りにいきました。チョコクリームをビターチョコで作ったのですが、違和感なく美味しかったです！

  
• るる

  今年のクリスマスケーキはチョコレート味が良くて参考させて頂きました！😊 ホイップの部分若干色が薄かったけど、美味しく出来ました！ ありがとうございました！

  

レビュー

• かめっ子

  抹茶を抹茶ミルクの粉で代用 しあずきあんをのせてみました。 最高に美味しかったです。 初心者の私でも簡単に できました。
• Yuki

  とても作りやすくお手軽で美味しかったです 抹茶のパウダーの量を少し変えるだけで濃さ調節できるのでとても良かったです☺️ お友達にも好評だったので良かったです☺️ 冷えた状態で食べるのがとても美味しかったです😊
• ゆいか

  固めるまでに1時間はかかりますが 容器に入れるまでの作業はそんなに 時間かかりませんでした❣️ 抹茶をふるってから混ぜるときにあんまり たくさん混ぜない方がそのあとの生クリーム を入れる工程がやりやすくなります🎶 同じ分量でココア味も作れました💕

  
• みふぃ

  本当に簡単に作れました🌟材料も少なくて手に入りやすい！ スプーンを通していくと表面はしっかり固まっていて中は滑らかでトロトロ。口に入れると溶けていく感覚がとても良かったです。美味しい✨抹茶粉末の沈殿が少し見られましたが全く気にならない程度でしたよ！意外とお腹いっぱいになります🍵 私は全分量を2倍にして作りましたが、市販のプッチンプリン3個分くらいでした。沢山作りたい方は分量2倍＝プッチンプリン3個分を目安に分量3倍4倍･･･と増やして作ってもいいかもしれません😊

レビュー

• あり

  初めてミルクレープを作りました。 生クリームは手間だったので、スプレーホイップを使いましたが美味しかったです。

  
• かよこ

  特別な材料もなく、簡単に作れました。フライパンではなく、アイリスオーヤマのフライパン型のクレープ焼き器で作りました。いちごジャムを混ぜた生クリームを挟んだら喜んでもらえました。

  
• オレオⅹ8

  ミルクレープってまず生地を上手に焼くのが難しいね。サラダ油たっぷりで焼いたらフライパンにはくっつかないでできるんだけどべちゃべちゃしちゃう😥

  
• yi

  いつも四角いフライパンで作ります。モチモチの生地がおいしいといつも褒められます。作るのが楽しいです！ 生地を焼いた後に休ませる、生地とクリーム重ねて作ってから休ませる時間があるので時間に余裕のある時に作ります。

レビュー

• chako💕

  ドライラズベリーが無かったのでカラースプレーチョコを使いました✌️簡単でした！少しパサパサ感がありましたが私の作り方が悪かったのかなー💦ホイップ付けて食べました(笑)

  
• ぱんだ

  簡単なのに本格的な美味しさです^ ^ 何回かリピしてます！

  
• 料理好き❤️

  とても美味しかったのですが、生地の部分が、ふわふわのはずが、サクサクになってしまいました💦次回は、少し焼く時間を減らしてやってみたいと思います。
• 亜州架

  13分は長すぎた 10分弱でちょうど良い 焼いた後、くっつかないように幅はかなりあけて 大きさは小さくなるけど、綺麗なまるにしようとしたらあまり厚みを出さない(絞る時) 絶対リベンジする

レビュー

• まる

  すごく簡単にできました！ 分量通りだとすごく甘かったので、次は砂糖を少し控えめに作ってみようと思います！
• こず

  とても美味しく子供達や職場でも高評価でした！ 私はチョコソースは無しで簡単にしました！ 倍の量で作る時もゼラチンは５ｇでちょうどいいです！

  
• 駒

  濃厚なチョコプリンでした。 作り方も簡単ですぐ出来ました。 おいしかったです
• うさぎのママ🐰🌸

  もう何度リピしてるでしょうか🤤 チョコなしで純ココアのみでも十分濃厚❣️ 生クリームの代わりにクリームチーズやヨーグルトでもとても美味しく作れます❣️ チョコ好き必見です🍫

  

レビュー

• おはぎ

  盛り付け方が可愛くて一瞬でこのレシピに決めました！カスタードは焦げやすいので弱めでじっくり炊いていきました。美味しかったです

  
• いちご

  とてもおいしかったです！ 家族にも好評でした！ 生クリームは100ccもいらないかな？っていう感じです。 半分くらい余りました💦
• a

  初心者でも簡単に作れました！家族にも好評でした！😄

  
• そふぃー

  レシピが読みにくく、わかりにくかったです。 全卵を入れるのか、卵黄だけ入れるのか、紛らわしかったです。買ってきたバターが無駄になっちゃいました。

レビュー

• レッちゃん

  父の誕生日で作りました!! 家族皆大好評でした☺️ 私はミルクチョコ100ｇとビターチョコ100ｇで作り、ちょうどいい甘さ。濃厚で美味しい生チョコいっぱいですごく美味しかったです。生チョコにクルミを砕いて入れても美味しいのではないかと思います!
• きりん母

  いつものケーキの作り方とそんなに 変わらないのに ほんとに濃厚で美味しかったです 息子の誕生日に焼いたのですが 娘も私の時もこれで と言われました またチャレンジします
• さちこ

  お店で食べるような、濃厚な生チョコケーキができました♪主人にも好評でした！ 見た目もゴージャスなので、手土産とかにもオススメです☆ぜひまた作りたいと思います。 ちょうど薄力粉がなく…急遽ホットケーキミックスで作ってみましたが、ちゃんと美味しくできました笑 少しスポンジが粗めでかため(ホットケーキのような笑)になりましたが、逆に主人はそれが気に入ったようです笑 次回はちゃんと薄力粉で再チャレンジしてみます！
• しましま

  スポンジが油分ないのでパサパサする。半分に切ると生地がボロボロ削れる。生チョコ部分が濃厚でパサパサ＆濃いから牛乳がぶ飲みした💦 しっとりさせるなら、サラダ油かバターをいれたほうが良いけど、膨らまない可能性あるから油入らないレシピなのかな? スポンジがしっとりしてたら良いと思う。 バナナを添えて食べたら、美味しかった。

  

レビュー

• 暇をもて余すサラリーマン

  レシピ通りに作りましたが…スポンジが膨らみませんでした😖 Googleで『失敗しないスポンジケーキ』と検索したところ、生地となる卵を混ぜ、砂糖を入れて混ぜる際、湯煎して40℃くらいなったら湯煎から外して混ぜるとありました。中には湯煎せずにやる方法も…なお、卵と砂糖を混ぜる時は、バンドミキサーで混ぜる時は中速→低速でじっくりと との説明が多いです。DELISH KITCHEN様のやり方ですと旨く出来ない事が多いです。手前はほぼ初心者です。
• 直子

  スポンジが固くなってしまいました。しっとりとせず、パサパサになってしまいました。
• おはぎ

  しっかりと泡立てて焼く前に軽く空気を抜くと良い感じに膨らみました^^*

  
• しの

  皆様のコメントを見て別立て（メレンゲを作って）作りました