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今晩のおかずに♪

豚肉とねぎのすき煮

【2018年9月リニューアルレシピ】 甘辛いつゆが豚肉とねぎに染み込んで ごはんによく合う!切って煮るだけだから楽チン♪ 牛肉を豚肉に変えることで家にある食材でできちゃいます!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    472kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは2cm幅に斜め切りにする。しめじは根元を切り落とし小房に分ける。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で煮る。

  4. 4.

    アクを取り、しめじ、ねぎを加え、ねぎがしんなりするまで5分程度弱火で煮る。

レビュー

(42件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • 穂積
    少し濃いめに作って最後に卵を落とすのが好きです。お肉も牛肉にするとよりすき煮感が増します♪
  • ちょこ
    調味料の割合が簡単で、覚えられました!
  • Mie
    簡単でとても美味しかった
  • ぴんくふぇありー
    牛肉でももちろん合うし、鶏肉でもいけると思います。 また、豆腐や卵を入れても絶対美味しいと思います❣️

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