今晩のおかずに♪
豚肉とねぎのすき煮
調理時間
約10分
カロリー
472kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【2018年9月リニューアルレシピ】 甘辛いつゆが豚肉とねぎに染み込んで ごはんによく合う！切って煮るだけだから楽チン♪ 牛肉を豚肉に変えることで家にある食材でできちゃいます！
手順
1
ねぎは2cm幅に斜め切りにする。しめじは根元を切り落とし小房に分ける。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で煮る。
4
アクを取り、しめじ、ねぎを加え、ねぎがしんなりするまで5分程度弱火で煮る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 少し濃いめに作って最後に卵を落とすのが好きです。お肉も牛肉にするとよりすき煮感が増します♪
ちょこ
調味料の割合が簡単で、覚えられました！まい
実は何度もリピートしてます！切って煮るだけーの簡単で、しかも、今まで一度も失敗はありません。具材も、厚揚げいれたり、白菜いれたり、舞茸入れたり…なんでも、美味しくなりますよ♪ぴんくふぇありー
牛肉でももちろん合うし、鶏肉でもいけると思います。 また、豆腐や卵を入れても絶対美味しいと思います❣️
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穂積