お肉メインのおかず3品弁当

手順

1. 1

   【豚の生姜焼き】玉ねぎは縦に薄切りにする。耐熱容器に豚細切れ肉、玉ねぎ、片栗粉を入れ、全体にまぶす。

2. 2

   ☆を加え、揉み込み、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分半加熱する。

3. 3

   【にんじんといんげんのナムル】にんじんは千切りにする。さやいんげんは食べやすい大きさに切る。

4. 4

   耐熱容器に★を入れて混ぜ、にんじんとさやいんげんを加えて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。

5. 5

   【なすのゴマ味噌あえ】なすは食べやすい大きさに切り、水にさらし、水気を切る。

6. 6

   耐熱容器に◯を入れて混ぜ、なすを加えて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分半加熱し、白すりごまを加えて混ぜる。

7. 7

   全ての具材を弁当箱に詰めて完成。

   ポイント

   お弁当にする際は、ご飯やおかずの粗熱を十分にとってから詰めましょう。