シンプルにいただく!
手羽元の塩焼き
調理時間
約30分
カロリー
104kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
0.8g
脂質
6.9g
たんぱく質
7.8g
糖質
0.6g
塩分
0.5g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オーブンで身がジューシーに仕上がる人気の手羽元の塩焼きをご紹介します!少ない調味料で簡単にできるので、今晩のおかずにいかがでしょうか♪
手順
1
ポリ袋に手羽元、酒、塩、おろしにんにくを入れてもみこむ。
ポイント
オーブンを200℃に予熱しましょう。
2
天板にクッキングシートを敷き、汁気を切りながら手羽元を皮目を上にして並べる。こしょうをふり、ごま油を回しかける。200℃に予熱したオーブンでこんがり焼き色がつき、肉に火が通るまで20分ほど焼く。
ポイント
途中焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。
3
器に盛り、レモン、サニーレタスを添える。
レビュー
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- 売り場の手羽元6本で452gと大振りでしたので、骨スキ包丁で骨に沿って切り込みを入れました。焼き時間は20分でした。良かったと思います。
ティグル
普通に美味しいが、定番にするには物足りない。プリン
オーブンで簡単に、できた。 いつも他の調理法だと時間がかかり火が通りにくいけどこれは、よかった!
ソース・アメリケーヌ