DELISH KITCHEN

シンプルにいただく!
手羽元の塩焼き

4.3

調理時間

30

費用目安

500前後

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オーブンで身がジューシーに仕上がる人気の手羽元の塩焼きをご紹介します!少ない調味料で簡単にできるので、今晩のおかずにいかがでしょうか♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    104kcal

  • 炭水化物

    0.8g

  • 脂質

    6.9g

  • たんぱく質

    7.8g

  • 糖質

    0.6g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【8本分】

手順

  1. 1

    ポリ袋に手羽元、☆を入れてもみこむ。

    ポイント

    オーブンを200℃に予熱しましょう。

  2. 2

    天板にクッキングシートを敷き、汁気を切りながら手羽元を皮目を上にして並べる。こしょうをふり、ごま油を回しかける。200℃に予熱したオーブンでこんがり焼き色がつき、肉に火が通るまで20分ほど焼く。

    ポイント

    途中焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。

  3. 3

    器に盛り、レモン、サニーレタスを添える。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1本分あたり0.2gの減塩となります。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • プリン

    オーブンで簡単に、できた。 いつも他の調理法だと時間がかかり火が通りにくいけどこれは、よかった!
  • ソース・アメリケーヌ

    売り場の手羽元6本で452gと大振りでしたので、骨スキ包丁で骨に沿って切り込みを入れました。焼き時間は20分でした。良かったと思います。
  • ティグル

    普通に美味しいが、定番にするには物足りない。

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