DELISH KITCHEN

今夜はご馳走♪

ガーリックトンテキ

4.6

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    392kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    12g

  • 脂質

    25.3g

  • たんぱく質

    21g

  • 糖質

    11.8g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

スタミナ満点のがっつり飯! 甘辛味のたれがジューシーな豚肉と相性抜群! 大人も子供もみんな大好き、豪華なメインおかずの出来上がりです!

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材料 【2人分】

  • 豚ロース肉 2枚(200g)
  • にんにく 1かけ
  • 塩こしょう適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    にんにくは薄切りにする。豚肉は筋を切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて、きつね色になったら取り出す。豚ロース肉を入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    中火で肉に火が通るまで焼く。両面に焼き色がついたら☆加えて煮からめる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • usahime

    ご飯が進む味付けでとっても美味しいです!何度も作ってます。 焼いてからカットするのが面倒なので、先にお肉を切ってから焼いています。
  • のんこ

    にんにくチップがとても合いますね! ソースが美味しかったです。 簡単でラクに作れるし、リピート決定!
  • のん☆

    ソースが甘辛で美味しかったです。付け合わせに茹でただけの小松菜を添えてソースを絡めながら食べました。
  • ゆるりんご

    薄いロース肉しか手に入らなかったこともあり、食べやすいように先に切って調理しました。皆さんのコメントにある通り、タレが美味しかったです!旦那さんは少しタレにとろみがあると良い!とのことでした💡

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