デリッシュキッチン

10分でできる!
レンジ麻辣湯

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調理時間

10

費用目安

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包丁いらず&ボウルひとつで完成する本格的な味わいの麻辣湯です! 味の決め手は、桃屋の「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油(マーラーシャンユ)」。これ一本で本格的な花椒の痺れと唐辛子の辛味を楽しめます!レンジでできるのでとってもお手軽♪ [Presented by 桃屋]

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    大きめの耐熱容器に☆を入れ、春雨を加えてひたす。もやしをのせ、小松菜をキッチンバサミで食べやすい大きさに切りながら加える。豚肉を広げながらのせ、「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」(小さじ2)を加えてなじませる。ふんわりとラップをし、肉に火が通るまで600Wのレンジで5分加熱する。

    ポイント

    小松菜の根元は取り除きましょう。

    肉の赤みが残ってる場合は様子を見ながら追加で加熱しましょう。

    ラップをはがす際は火傷にご注意ください。

  2. 2

    「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」(小さじ1)をまわしかける。

    ポイント

    お好みで糸唐辛子をのせ、全体を混ぜながらお召し上がりください。

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