煮崩れしない！ 鮭と大根の味噌煮

鮭(切り身) 大根(5mm幅の半月切り) 味噌 醤油 砂糖 水

水煮缶で！ あさりの時雨煮

あさり缶[水煮] 酒 みりん しょうゆ 砂糖 おろししょうが

スパイシーでやみつき！ ホタテとエリンギのカレー煮

ホタテ[ボイル] 玉ねぎ エリンギ　 有塩バター 細ねぎ（刻...

こってりピリ辛！ サンマのコチュジャン煮

サンマ ニラ おろししょうが おろしにんにく ごま油 糸唐辛...

しっかりとした味でごはんもすすむ♪ わかさぎの佃煮

わかさぎ しょうが 塩 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

煮付けのその先へ！ カレイのキムチチーズ煮

カレイ(切り身) 塩 黒こしょう ねぎ キムチ ごま油(カレ...

大根おろしでさっぱり！ イワシのおろし煮

イワシ 大根 しょうが 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 し...

旨味引き立つ♪ 金目鯛の梅煮

金目鯛[切り身] 梅干し しょうが(薄切り) 酒 みりん 砂...

美味しい！ 冷凍赤魚の煮付け

赤魚[切り身] 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

やさしい味わい♪ 銀だらと豆腐の煮付け

銀ダラ[切り身] 木綿豆腐 長ねぎ しょうが(薄切り) 水 ...

濃厚な味わい！ 鮭としめじのクリーム煮

生鮭 玉ねぎ しめじ 塩 こしょう バター ドライパセリ 白...

ご飯のお供に！ しじみと昆布のしぐれ煮

しじみ 昆布 しょうが 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ